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Durante la capacitación se les explicó la Norma Oficial Mexicana 251 donde señala la importancia del lavado de manos y alimentos antes de su preparación.

Supervisa COEPRIS BC instalaciones de hoteles para la preparación de alimentos

Por: hiptex 2 de diciembre de 2024
Consumidores realizan compras en un mercado en la Ciudad de México; la inflación en la primera quincena de septiembre alcanzó su nivel más bajo desde mayo.

Inflación en México se desacelera a 4.66% en septiembre, su nivel más bajo desde mayo

Por: hiptex 24 de septiembre de 2024
México sin crisis alimentaria ni desabasto, ni inflación descontrolada y, por el contrario, se incrementó la productividad del sector primario.

Apoyos directos a productores en este sexenio impulsaron la producción de alimentos y el bienestar en el campo

Por: hiptex 2 de septiembre de 2024
Segundo día de trabajos del Congreso Interamericano de Agua, Suelo y Agrobiodiversidad (CIASA) 2024.

Productores de pequeña escala, garantes de la agrobiodiversidad y principales proveedores de alimentos del país

Por: hiptex 30 de agosto de 2024
Es la única institución en Baja California que oferta la carrera Procesos Bioalimentarios, cuyo campo laboral es muy extenso.

Ofrece UTT Ensenada espacios en carrera de ingeniería en alimentos

Por: hiptex 21 de agosto de 2024
Con la tecnología termosolar en alimentos para elaborar alimentos con valor agregado y mayor vida de anaquel.

Capacita Agricultura a productores en uso de tecnología termosolar en alimentos

Por: hiptex 27 de julio de 2024
Participan más de 70 inspectores caninos que, sin abrir el equipaje de los viajeros, ayudan a detectar productos frutales y cárnicos, entre otros.

Invita Agricultura a viajeros a informarse sobre alimentos con restricción de ingreso al país

Por: hiptex 18 de julio de 2024
Esta semana se imparte un curso en el que se encuentran participando 22 preparadores de alimentos de distintas empresas.

Actualiza Canirac a restauranteros en el manejo higiénico de los alimentos

Por: hiptex 14 de julio de 2024
Se ha certificado y clasificado la calidad de 55 mil 658 toneladas de alimentos.

Avanza el servicio de clasificación y certificación de alimentos en Baja California

Por: hiptex 8 de abril de 2024
Para evitar riesgos sanitarios en las personas que requieren alojamiento.

Asesora COEPRIS BC al albergue Centro de Alojamiento Temporal “Santuario Migrante”

Por: hiptex 26 de marzo de 2024
En el marco de las acciones de fomento sanitario que realiza la institución.

Emite COEPRIS BC medidas de precaución por inicio de Cuaresma

Por: hiptex 13 de febrero de 2024
Presuntamente hurtó mercancía con valor total de 983 pesos; investigación a cargo de la Fiscalía Regional.

Por querer bebidas embriagantes y botanas gratis, la vinculan a proceso por robo

Por: hiptex 3 de octubre de 2023
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