Para proteger a la población ante el aumento del consumo de pescados y mariscos
Se han visitado más de 300 establecimientos de comida, proveeduría y comercios
Se impartió el curso al personal que se encargan de cafeterías de escuelas dentro del programa “Vive saludable, Vive Feliz”
COEPRIS BC impartió un curso para 40 responsables de puesto de comida semifijos, protegiendo la salud de la población
Es importante lavarlos antes de cocinarlos, utilizar recipientes adecuados y en buen estado que eviten su contaminación, la concha debe estar en buen estado y dura; ante cualquier duda sobre su aspecto, olor o textura evite su consumo
El muestreo realizado previo al periodo vacacional, con el fin de verificar que la entidad sea un destino seguro para la salud, muestran que la mayoría de las playas se han mantenido limpias y aptas para el uso de la población
Nos gusta contar las historias que lees, desde la voz de sus protagonistas, dar a conocer el lado más real que puede ocurrir.
En Hiptex dejamos la puerta abierta para exponer lo que acontece en nuestra ciudad, desde sucesos de cualquier fuente informativa, hasta trabajos de índole académica, ensayos literarios, filosóficos, artísticos y la siempre importante crítica social.
