Hiptex News
A lo largo de la semana se llevaron a cabo catas de vino, de cerveza artesanal, ostiones; dinámicas con artistas bajacalifornianos, muestras gastronómicas, entre otras.

Baja California como estado invitado: Semana Mexicana en Club France, CDMX
Por: hiptex 18 de septiembre de 2024
Apertura con éxito Maximiliano Bistro, atrae comensales de Los Ángeles y San Diego.

Apertura Maximiliano Bistro; presenta propuesta gastronómica sensorial
Por: hiptex 12 de septiembre de 2024
Los días 6 y 7 de septiembre en Bodegas del Valle, donde se mostrará el talento bajacaliforniano.

Integrará “InnovaModa Fashion Experience” moda, vino y gastronomía en Valle de Guadalupe
Por: hiptex 30 de agosto de 2024
Amenizarán los grupos: Tradición del Norte, Nuevo Norte, Golpe Norteño y 5 Norte.

Invita al Rosarito Gastro Fest & Bailazo Norteño
Por: hiptex 25 de junio de 2024
En Salvia Blanca, la responsabilidad con el medio ambiente no es sólo una promesa, sino un estilo de vida que se vive en cada detalle.

Restaurante y Hotel Boutique en el Valle de Guadalupe van por galardón nacional de sustentabilidad y un México Verde
Por: hiptex 17 de junio de 2024
Inauguran “La mejor de Culiacán”, restaurante especializado en la preparación de cabeza de res.

Crece oferta gastronómica en Tijuana
Por: hiptex 18 de abril de 2024
El festival tendrá lugar en el Parque Morelos de Tijuana.

Reunirá Cheve & Taco Fest 2024” a público binacional
Por: hiptex 11 de abril de 2024
El rector de la UTT, Salvador Morales Riubí, informó que el periodo de entrega de fichas se mantendrá al 17 de mayo.

Anuncia UTT proceso de entrega de fichas y apertura de la licenciatura en Gastronomía
Por: hiptex 27 de febrero de 2024
A través de conceptos novedosos que enfatizan no sólo la calidad de los productos, sino también el ofrecer experiencias únicas.

Aportan jóvenes restauranteros propuestas de valor para la gastronomía de Tijuana
Por: hiptex 11 de febrero de 2024
La cocina tradicional mexicana está catalogada como patrimonio cultural intangible de la humanidad.

Llega Baja California a la Guía Michelin, referente de la gastronomía mundial: Marina del Pilar
Por: hiptex 3 de febrero de 2024
Realizaron evaluación académica un total de 50 estudiantes.

Presentan evaluación final estudiantes de Alimentos y Bebidas de CONALEP plantel Tijuana II
Por: hiptex 12 de diciembre de 2023
Participaron 36 alumnos y alumnas en 6 equipos de la carrera de Alimentos y Bebidas de ambos turnos.

Muestran estudiantes de CONALEP Tijuana II su talento culinario en el concurso “Preparación del pavo”
Por: hiptex 1 de diciembre de 2023
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